双汇就瘦肉精生猪事件道歉 入青双汇肉多产自本省

  针对媒体曝光“瘦肉精”事件，双汇集团向消费者致歉并表示问题产品将全部召回。目前，上海等城市部分大型连锁卖场已对“双汇”产品做下架封存处理。

  在这家厂内，记者看出，前来卖猪的人大多不是养猪户，而是附近一些地方的猪贩子。据一个名叫曹复兴的猪贩介绍，他从去年开始贩运生猪，主要是卖给济源双汇食品有限公司。

  随后，记者跟随这名猪贩来到温县一家养猪场。这家猪场有几十头即将出栏销售的生猪，看上去体形健美，浑圆，肌肉结实。其中有的猪因为后腿上肉太多，连走路或起身都显得困难。

  养猪户：“你像那边那体形好的猪，它 加精就是起不来，那腿上的肉多。”

  养猪户明确和记者说，所谓 “加精”，就是往饲料里添加 “瘦肉精”，这种 “加精”的饲料用起来效果很好，加10天就有效果。

  在专门加工饲料的房间，记者看到了这家养猪场所用的 “瘦肉精”，银色的简易包装上面没有一点名称和标识。

  记者使用贴身携带的盐酸克仑特罗快速检测试纸对这种 “瘦肉精”进行了检测。发现试纸C线显色，T线不显色，结果为阳性。

  这种快速检测试纸经常被有关部门用于 “瘦肉精”盐酸克仑特罗残留的快速筛选检测，根据检测原理，结果显示阳性，可以初步判断这种白色粉末状的 “瘦肉精”里面含有盐酸克仑特罗。

  记者找了一个盆子，从这批即将出栏的生猪中间分别接取了两头猪的尿液。然后使用试纸对猪尿进行快速检测。结果跟 “瘦肉精”一样，也是呈现阳性。通过这两种检测结果能初步判断，这批成品生猪不但喂了 “瘦肉精”盐酸克仑特罗，而且体内还有残留。

  从这些喂了 “瘦肉精”的猪中间，猪贩挑出十几头“加精”效果明显、体形相对较好的猪，全装上了运猪车。

  记者跟随这辆运猪车来到沁阳市柏香镇动物检疫站，只见运猪车司机从检疫站门口拿了两袋耳标。

  这车 “加精”猪，在动物检疫站没有经过任何检疫。猪贩曹复兴花钱直接买到了这批猪的检疫合格证明等票据。

  接着，记者又跟随这辆运猪车来到济源市双汇食品有限公司，只见这车猪被送进了济源双汇公司。

  一个多后，这辆车从双汇公司大门内缓缓驶了出来。猪贩曹复兴和记者说，车上的猪全部被双汇公司收了，而且不进行 “瘦肉精”尿检。

  曹复兴称，去年以来，他往济源双汇公司卖过不少这种加 “瘦肉精”的猪，都是由关系熟悉的业务主管负责接收，所以一般都不会被检测出来。

  猪贩曹复兴所说的宋红亮，正是记者之前见到的那位负责生猪采购的业务主管。随后，记者再次进入济源双汇食品有限公司，找到了宋红亮。

  宋洪亮承认，他们厂的确在收购这种添加“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪，而且收购价格比普通猪还要贵一些。这种猪停喂“瘦肉精”一周后，送到他们厂里卖的时候就不容易被查出来。

  济源双汇食品有限公司采购部业务主管 宋红亮：“加精的，要停喂一周。”

  宋红亮：停喂 药(瘦肉精)一周，就检测不出来了。

  在随后的调查中，记者看出，河南孟州、沁阳、温县等地一些添加 “瘦肉精”养殖的生猪，也都卖到了济源双汇公司。

  最后，猪贩曹复兴还向记者透露，对于加“瘦肉精”喂出来的 “加精”猪，济源双汇公司一般都是暗中收购。

  猪贩 曹复兴：“我给你说往双汇拉猪，双汇名义上不要 加精的猪，可是他专要 加精的猪。”

  记者：“他名义上说的是不要。那你送过去双汇知道 加精？”

  原来如此，南京市场上广受消费者欢迎的这种瘦肉型猪就是用“瘦肉精”喂养出来的，而且这些“瘦肉精”喂出来的 “健美猪”还流入了双汇这样以质量把关严格著称的知名肉制品企业，那么，片子当中这些被猪贩子和养殖户像毒品一样藏匿的瘦肉精究竟来自什么地方？为什么养殖、贩运、屠宰等多个监管环节一路绿灯？当地政府和有关部门能否堵住猪肉安全的漏洞？央视新闻频道315特别行动的记者已经赶到了节目中涉及的江苏南京和河南济源、孟州等地，将带来的后续报道。