英国牛津博士戴伟：扎根中国二十年玩科普用化学实验圈粉百万

时间: 2024-05-30 23:35:08 | 作者: 化学分析滤纸

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近几年，自媒体大军异军突起，人人都想依靠短视频平台成为网红分得一杯羹，有一位来自英国的化学家通过直播化学实验数月发布了100多条视频，吸引粉丝200多万，直播最高播放量达到1500万。汇聚名人轶事，品鉴百味人生。本期子牙童趣世界人物传奇，就带领大家一起走进这位被中国孩子们爱称为“肯德基”老爷爷的化学家David Evans。

DavidEvans,中文名字戴伟,1958年出生于英国伯明翰，1984年获得英国牛津大学博士学位，之后任教于英国埃克塞特(Exeter)大学。八十年代的中国正值改革开放初期，对外开放和交流活动的频繁也加深了外界对于中国的了解。

在一次国际化学大会中，戴伟作为英国代表第一次来到中国这个他心中的神秘国度，那时的中国，物资匮乏，戴伟在中国学会说的第一个词就是“没有”，饭店里没有想吃的食物，百货店里没有想买的货物，学校里没有基本的化学仪器设施，在当时戴伟的心中，中国还是一个贫穷落后的国度，基础设施不到位，化工厂陈旧，教育资源匮乏。然而，戴伟相信，在中国这片广阔的土地上，假以时日，一定会出现天翻地覆的变化。

回到英国的戴伟经常关注着中国的变化，新闻、报纸等在当时信息交流还不是很快捷的时候，他通过种种方式获得中国发展的最新进展，并且几乎每年都要来到中国，看一看中国的变化。在改革开放的大浪潮下，戴伟发现中国的城市慢慢的变大，新建的高楼慢慢的升高，人民的生活慢慢的变好，那时的中国，有着太多的机遇和机会，化工业、化学基础教育都有着广阔的发展空间，需要大量的人才加入，在他的心里，萌生了来到中国工作和生活的想法。

那时的英国作为世界发达国家，拥有着先进的工业技术和良好的生活条件，戴伟的家人朋友们对他的行为很是不解，而他却说：“中国和英国很不一样”，便毅然决然辞掉英国大学的教研工作，来到北京开始了定居生活和工作。

1996年9月，戴伟正式成为北京化工大学的老师和研究员，开始了教研工作。工作之初，语言是最大的障碍，他便开始利用闲暇时间自学中文，为了可以更快地融入中国这个大家庭，他经常去往各地旅游，了解人文地理及生活小习惯，他风趣幽默，颇受广大师生欢迎，并且经常被同事邀请到家中做客，品尝中国美食。

他最喜欢去的地方不是各大城市，也不是旅游景点，而是中国农村，他最喜欢的便是被同事邀请回农村过年，吃年夜饭、放鞭炮、和乡亲们聊家常......对于中国农村，他总是情有独钟。九十年代的中国正处于大踏步发展中，戴伟希望可以献出自己的力量帮助广大中国老百姓脱贫致富，他热情参加设计了一款用于塑料大棚薄膜的新型添加剂，使用了这种添加剂的塑料大棚更加环保，还可以让农作物长得更高,产量更大。

2004年，戴伟因为在中国工作期间的突出贡献被聘为英国皇家化学会北京分会的主席，2005年,他获得了中国国际科学技术合作奖,这是我国唯一颁发给外国人的科技奖励。

90年代的中国快速的提升，科学技术实力也大幅度提升，他所参与的科研团队各方面条件也随之改善，科研队伍从过去的几个人增加到了上百人，中英合作关系逐步加强，那些反对他来中国的亲属和朋友也逐渐改变了原先的态度，并开始佩服他当初的远见卓识。

戴伟长时间定居中国生活使他熟练掌握了汉语，渐渐地他也能说出一口流利的普通话，有一次他受邀为中学生做科普实验,他发现同学们对化学的学习大多停留在应试教育上，学校设备条件有限,学生在化学课上做实验的机会很少。

他认为化学的学习离不开实验的支撑，中国孩子们太缺乏化学相关科普知识了，因此，他开始涉足化学科普教育这个新领域。2011年起,他坚持每个月都带着研究生去附近中学做化学实验，推广化学科普知识。戴伟希望可以通过自己的科普让人们喜欢上化学实验，认识到化学在生活中的重要性，他的化学实验课诙谐生动，常常引得同学们哈哈大笑。

渐渐地，戴伟从北京周边到全国各地偏远地区去做科普，除了广西、湖北、西藏和港澳台地区，他几乎去过中国所有的省份，就连新疆克拉玛依、四川巴中等偏远地区他都去开过讲座。

“很多人一提到化学首先想到的就是有毒的化工产品，产生这样片面的理解也不能怪老百姓，他们觉得化学和生活关系不大，只能说明科普工作没有做好。”戴伟这样解释着中国大众对化学的误解。

一开始做科普的时候，他想要告诉人们化学到底是什么，他想让化学从枯燥的课堂走进人们的生活，被更多人所了解，他希望成年人也能从科普中学到东西，这个想法也为戴伟提供了更多科普工作动力。为了给更多的人们带去化学知识，戴伟也始终与时俱进，希望通过新方式、新途径讲授化学实验。

近年来，他看到中国短视频异军突起，视频直播这种方式可以让更多的人看到自己的化学实验，戴伟也想通过短视频平台科普化学知识，2018年，在助手的帮助下戴伟开通了平台账号，开始了短视频直播化学实验。直播化学实验并不是一件简单的事，戴伟需要大量的时间进行实验前的准备、具体实验的精准操作及实验后的清理，然而他却乐此不疲并且享受着直播实验的快乐。

直播中,他总是加入生动的讲解和有趣的互动，比如，在做关于氦气的实验室，他诙谐地表演了自己吸入密度比空气低的氦气，让声带震动的速度加快，声音变得像唐老鸭的有趣现象。直播中，他一口流利的普通话，语言幽默诙谐，生动有趣，深受观众喜爱，他最受欢迎的直播实验课拥有上千万的点击量。

很多观众说戴伟是“魔法师”，他总是可以通过直播带给观众奇妙的化学反应，但是他说魔法师从来不会说出魔术的秘密，而他所做的正是向观众科普化学知识，他不是魔法师而是一名普通的化学老师。

戴伟几乎将自己所有的时间和精力都奉献给了化学科普工作，生活中他一直未婚，但有着很多志同道合的同事和朋友，逢年过节，他都会被邀请到朋友家品尝美食、一起团聚，享受生活中的幸福和快乐。现在的戴伟虽然已经退休但是仍然坚持从事他最喜欢的化学科普工作，北京化工大学专门给他修建了一间现代化的科普教室，此外，他还成为了中国科学院老科学家科普演讲团成员。